美国注册营养师谈BMI指数的意义与误差

大家好我叫lsa是一个美国注册营养师,欢迎你来看我们今天的玩儿出好身材,身体质量指数BMI,很多减肥人士都听说过,有人说用BMI评估一个人的身材太粗糙了,用它来评估身材不是特别精细。

但是他对评估整体人群的健康状况,以及预测疾病风险,确实有很重大意义。 今天我们就来说一说BMI这件事,BMI是怎么计算的呢?特别的简单。就是用体重除以身高再除以身高。

比如说用lsa来作为例子。我就用55公斤除以1.68米再除以1.68米。得到了这个数值就是我的BMI指数了。

但是随着时间的推进,BMI也进行了一系列演化,比如说在1998年美国国家卫生协会(National Institute Heaith)把BMI等于27.5的超重标准降到了25,也就是说它让3000万的美国人从健康体重变成了超重,在当时引发了不小的轰动。 说到这里,BMI的实际意义到底是什么呢? BMI最重大意义在于它可以预测很多疾病的风险,尤其是与肥胖相关的风险。现在科学家已经发现除了心血管疾病和肥胖,还有一系列疾病都与BMI有关,比如说猝死,还有癌症等等。根据国际肥胖杂志(International Journal of Obesity)的研究发现对于BMI超标的人即使他们的心脏和代谢表现良好,他们也被认为不健康的。所以说BMI过高预测的是更高的疾病风险,如果仅仅拿他来评估体重难免太狭隘了。

那你有没有曾经好奇,为什么BMI的临界值是18.5,不是18也不是19呢?这些临界值的数字是怎么来的,其实这些数字是科学家们参照了身体实际的脂肪分布量以及利用其他工具,然后估计出来的,说白了就是科学家们拍脑袋想出来的。

其实BMI也有误差的,尤其是对于我们亚洲人来说,相同BMI的白人以及亚洲人进行比较的话,亚洲人的脂肪含量会略高一些。所以我们的BMI标准也会略微更加严格一些, BMI的第2个误差体现在特殊人群身上,比如说对于身高过高过矮或者过于壮硕的人群,他都不适合评估他们的肥胖程度。好了,关于BMI的故事我们今天就讲到这里。

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